حفلتنا ...بدونه ماتصلح ..

أميرة الفن · 20-02-2009, 02:45 AM

ترتبط الحلويات عادة بالمناسبات السعيده ..
فحينما نرى مجموعه من الحلويات والكعك نكون على يقين ان هناك مناسبة لها ..
عند النجاح نحظر الكعك ..ولادة مولود جديد.. او الزواج ..او شفاء مريض ....الخ

فاصبح الكعك والشوكلاته احدى علامات الفرح والسرور ,,وخصوصا مذاقها الرائعة ..وشكلها الجذاب الذي يخطف قلوب الصغار وانظار الكبااار ..

خيال

وفي الاونه الخير تم ابتكار بعض الاطباق وانواع من الشوكلاته اللتي تساعد ربات المنازل السنعات على التفنن واتقان الحلويات بشكل يضاااهي محلات الحلويات ..فهنا نرى مجموعة من الاطباااق ذات الاشكال الجذابة .. فبامكانك عزيزتي صنع الكيك واستخدام القوالب وتزينها بالسكر والفواكه او بالكريمة ..

يتبببببع
7
7
7

أميرة الفن · 20-02-2009, 03:17 AM

وهذي كمان

تجننننن..بصييح

والكب كيييييك ..له مكان

وهون فيه اشكال للسيلكون وتستخدم للشوكلاته وماتوقع انها تنفع للحرارة ,,بحيث انا نحط الشوكلاته الخام بعدمانسيحها ونبردها بعدين تنحط على وجه الكيكة كما سياوضح لكم بخطوات الكيعك القادمة

فاااااااااااااااااااااااااااااااصل ....

..للحصول على كيك ناااجح .. انتبهي للنصاائح التالية ..

عند عمل أي وصفة من الوصفات يدخل بها بعض المقادير مثل الزبد والبيض والسكر والدقيق مع بعضها ، يجب أن تكون درجة حرارة هذه المقادير نفس درجة حرارة الغرفة، وأن يخفقوا في وعاء كبير حتى يصبح المزيج خليطاً لزجاً، كثيفاً.

_ أضيفي دائما الدقيق المنخول بلطف إلى مزيج قالب الحلوى ، باستخدام ملعقة طعام كبيرة . يعني مو تكبين الدقيق بعربجه ودففاااشة لااا بشوي شوي..دلعيه ياختي عشان يبقى المزيج خفيفاً ومعرضاً للهواء ، مما يمنح قالب الحلوى تركيبته (بنيته) الخفيفة

_ قبل البدء بخبز أي قالب حلوى، تأكدي من أن يكون الفرن ساخناً وبالدرجة المطلوبة والمحددة في الوصفة. وانتبهي تفتحينه مبكر ..او تخلينه يطول لان الفرن لو احتر بشكل اكبر من الدرجة المطلوبة فانه بيهبط الكعك من الوسط ..
_لايتم فتح الفرن حتى مضي 20دقيقه على الاقل ..والا دل الهواء في الكيكة وفشت ..

ضعي قالب الكيك في أعلى رف أو طبقة في الفرن

نواااااااااااصل ..
وماننسى نوريكم الاطباق اللي تصلح للاطفال ..

وبعد مانتهينا ..من القوالب ..

نشوف بعض الكيكات من صنع بعض الطبااخات المااهرات مشاء الله عليهم ..واللي بشوي تفكير وشوي اغراض ..ضبطوالنا كيكات من اروع مايكون ..

هذي شنطة وحدة اسمها فتاافيت ..
والمقادير

كرون سبراى ( دبس الذرة موجود في الصورة )

وشوكلاتة خام

وكل 200 غرام من الشوكلاته تحتاج إلى 5 ملاعق كرون سبراى

والطريقة :

نذوب الشوكو بحمام مائي إلى أن يذوب تماما

ونشيله من النار ونخليه يبرد وهو لا يزال سائل

نضع الكرون في الوعاء ثم نصب فوقه الشوكو ونحركه بسرعة لما يتجانس الخليط زين ثم نضع الخليط بكيس نايلون ونخليها بدرجة حرارة الغرفة لمدة ساعة ثم ندخلها الثلاجة لمدة 3 ساعات إلى حين التشكيل

وأنا صلحت لونين مره ابيض واسود ومره بنى وبيج

والحين نجي للكيكة

هذا الكيكة يابنات ألذ كيكة لذيذه لذيذه جدا لا تفوتكم

مقادير الكيكة

نصف كوب ماء حار مذاب فيها 3 ملاعق نسكافه وتحرك جيدا ثم نضيف إليها نصف كوب شوكلاتة بودرة وتحرك حتى تزال كل التكتلات وتترك حتى تبرد

3 بيضات
1ونصف كوب سكر مطحون
1 كوب زيت
وذرة فانيليا
تخلط مع بعض حتى تنفش

ونضيف بالتدريج (1ونصف دقيق مضاف إليها 2 ملعقة باكنج باودر ) وخليط ( الكاكاو و النسكافة )

حتى تتجانس

نضعها في صينيه مدورة وتدخل للفرن

ونصلح خليط ثاني بنفس الصينية

بعد ما تجهز المقادير نبداء بالشغل

نقطع طرف الكيك علشان القاعدة ونلصق الكيكتين بشوكلاته نيوتيلا

نفرد الشوكلاتة حتى تصبح بسماكه متواسيه ثم نشيلها بسرعة ونحطها فوق الكيكه ونقص الزوائد

وبلون مخالف للشوكلاتة تصلح القطع الثانية للشنطة

ونصلح اثر للخياطة بواسطة طرف ملعقة ولا سكروب ( صارت نجاره خخخخخ pb095 )

وهذا الشكل النهائى

ان شاء الله يحوز على ريضاكم

حاز على رضانا الله يرضى عليك ..

أميرة الفن · 20-02-2009, 03:42 AM

:s eko:
وهنا طريقة لكيكة عربة الطفل ..هي مرة سهلة ..وبسيطة ..وحلاتها بالتزيين النهااائي ..

كرتون كيك جاهز من بيتي كروكر
علبه قشطه نستله
علبه اناناس
شوكولاته نوتيلا
حبتان من بسكويت ماري
شوكولاته بيضاء
بسكويت اصابع
شوكولاته اصابع

الطريقة\

جهزي الكيكه كما هو مكتوب على الكرتون
بعد نضجها ندعها تبرد ونقسمها نصفين ونسقيها بماء الأناناس وندهنها بالقشطه + شوكولاته نوتيلا ونضع شرائح الأناناس
نضع الجزء الآخر عليها ونسقيه بماء الأناناس وندهن السطح بشوكولاته نوتيلا مع القليل من القشطه

نضع اصابع البسكويت كما هو موضح في الصوره

نغطي البسكويت بشوكولاته نوتيلا ونعمل في اجزء السفلي للكيكه بعض من الخطوط الطوليه بشوكولاته نوتيلا

نزين الجزء السفلي بشوكولاته نوتيلا وذلك بعمل خطوط عرضيه على الخطوط الطوليه وذلك بقمع التزيين كي يعطينا شكل مميز ومنسق

ندهن قطعتا البسكويت الماري بالشوكولاته البيضاء ونعمل عليها خطوط بالشوكولاته الأصابع حتى تعطينا شكل العجلات

اخيرا نضع العجلات على الكيكه ونقطع الربع العلوي من جهة اليمين للكيكه وبكذا حصلنا على الشكل النهائي للعربه

وهنا كيكة ريش الطاااؤؤووووس
كيكة الطاوووس لان التزيين النهائي زي ريش الطاووس واتمنى تعجبكم
اولا هذه الكيكه

وهذه قطعه منها

وهنا من الجنب

والطريقة سهله
اولا نخفق 4 بيضات + ملعقة فانيليا + كاس وربع سكر الى ان يصير لون البيض ابيض
ثانيا نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق ثم نضيف كاس حليب دافئ
ثالثا ننخل 2كاس دقيق + 3ملغقة كاكاو بودرة + 2ملعقه بيكنج باودر + رشه ملح
رابعا نبدا نضيف شوي من الدقيق ملعقه ملعقه الى ان يختلط الدقيق تماما ثم توضع في الفرن الى ان تستوي

هذا الخليط بعد ما حطيناه في الصينيه

وهذا بعد ما استوى الكيك وبرد
خامسا الخلطه

وهي
علبه قشطه + كيس دريم ويب + كريم كراميل + بسكوت تويكس
تخلط في الخلاط وتصب على الكيكه
ثم ناتي للريش هههههههه
علبه قشطه + دريم ويب
ثم ناخذ منه مقدار 2ملعقه هذا اللون الابيض
ثم نضيف شوي كريم كراميل وناخذ مقدار 2ملعقه هذا اللون الاصفر
ثم نضيف على الباقي كاكاو بودرة وهذا الشكولاته
نضع كل لون في كيس ونبدا نخطط بالتناوب على شكل دوائر
اول البيض ثم الاصفر ثم الشكولاته الى ان نصل الى منتصف الكيكية
ثم نسحب بالسكين الى مركز الدائرة ويطلع الشكل زي ريش الطاووس وندخلها الثلاجه الى ان تبرد
وصحتين على قلوبكم

(...شمووخ...) · 20-02-2009, 03:56 AM

سلمتى وسلمت يمنااااااااك على النقل المميز

وبالفعل ماتصلح حفله بدونها

ويالله عاد سوى لنا شكلين منهم وسيري علينا هههههههههههههههه

أميرة الفن · 20-02-2009, 03:57 AM

ونستعرض لكم بعض طرق تزيين الكيك وزخرفته ..

طريقة تقليدية باذابة الشوكولاته ..

او اضافة الالوان

وهنا كما البوم الصور ..
بتعليق الصور ..بعد قسم الكيك الى جزئين ثم صب الشوكلاته على الجزء الاول واضافة الكيك ووضعباقي الشوكلاته ..وغرس الصور ..

وهذي باضافة الاعواد الخشبية والحلويات ..
كما يمكنك اضافة مثل هذه الحلوى ..

والشمووع ..

وختااااااااااااااااااااااااااااااااااماا <<كني بكم تقولون مابغت تخلص ..

نضع بين ايديكم كيك باشكال غريييييييبة ..

مااااااااااااااااااايديكم

كيكة نجاح طالب متخرج طب ..

وهذي لخدامتنا قبل تسافر تقديرا لجهودها ..

وهذي لعشاق الببسي ..ومن يعز عليكم

وهذي للي توه فاك تقوييييييمة

هذي لواحد توه طالع من حادث سيارة بالسلامة

مدري شلون بيصير طعمه ..

عارفة انكم بتقولون ليي واللي يرحم والديس لاتتعودينها اول بداية شفيت بنا وبالنهاية حامت \كبودنا

بس مايخالف تحملوني موبكل يوم انزل موضوع <<والله شكل السالفة جازتلي

وحياااااااااااااااااااكم الله ..
تقبلو مروري <<<خخخ ماقلد احد ..

انتظر ردوودكم .
سي يو
أميرة الفن

الدمعه · 20-02-2009, 05:39 AM

رووووووووووووووووووووووووعه

قمه في الجمااال

تسلم الأيادي الرااااااقيه

دمتي مميزه ..

|..فـــFashahـــش|~ · 20-02-2009, 06:04 AM

ههههههههههههههههههههه اما الكيكه للي متخرج من الطبمايمديني عليها
اما الصوره الاولى امنت باللــه كلها دريمممم>.استغفرالله حامت تسبدها
وحلووووه الكيكه اللي على شكل حقيبه كووكااااو
يميمي اشتهيت اللي بالشوكلا اللي فيها صور>>لاتلومونها تحب الكيكات اللي بالشووكلا,,,,,,,,
موضوع مجتهده فيه,,,مشكووووره اميرة الفن على هالكيكات الخطيره (ورده)

أميرة الفن · 20-02-2009, 03:21 PM


	سلمتى وسلمت يمنااااااااك على النقل المميز وبالفعل ماتصلح حفله بدونها ويالله عاد سوى لنا شكلين منهم وسيري علينا هههههههههههههههه الله يسلمك..فصلتي الموضوع ماكمل ... وبعدين من قالك انه منقول هذا جهدي جمعت وزدت ونقصت وجبت أشياااء من عندي .. مو منقول ..جهدي بس مايخالف نقولس مشكورة على المرور .. ا

أميرة الفن · 20-02-2009, 03:25 PM

اقتباس:

رووووووووووووووووووووووووعه

قمه في الجمااال

تسلم الأيادي الرااااااقيه

دمتي مميزه ..

الله يسلمك ..

أسعدني مرورك..الراقي ..

أميرة الفن · 20-02-2009, 03:30 PM


	ههههههههههههههههههههه اما الكيكه للي متخرج من الطبمايمديني عليها<<<دااااااااااريه بهديها لس لي تخرجتي مثله اما الصوره الاولى امنت باللــه كلها دريمممم>.<<<بس طعمها رهيييييييييييب يقالي ذايقتها ..غفرالله حامت تسبدها وحلووووه الكيكه اللي على شكل حقيبه كووكااااو يميمي اشتهيت اللي بالشوكلا اللي فيها صور><<>وانا بعدلاتلومونها تحب الكيكات اللي بالشووكلا,,,,,,,, موضوع مجتهده فيه,,,مشكووووره اميرة الفن على هالكيكات الخطيره (ورده) مجتهدة مجتهدة ...سمعتي ياشموووخ اسعدني تواجدك ..في المطبخ اليوم 06:39 AM

اسبرينه · 20-02-2009, 08:10 PM

ابداااااااااااع كل كيكه تنطح الثانيه من الزين

ذي وينها ما نشوفها بالواقع .. كأنها مجسمااات

ابدعتي عافاك ربي على الموضوع

Bt..BoOota · 21-02-2009, 01:00 AM

خيـــــاااااااااااااااااااااااال يســلموووووووووووو حبيبتي على الموضوع مـرررررررررررره

جنـــــــــــــــــــــان

روح الغلا · 21-02-2009, 01:07 AM

ههههههههههههههههههههه الحمدلله والشكر
ذي بطقها بمسمار واعلقها فجدار غرفتي
روعه
عافاك الله

*دلوعة ابوها * · 21-02-2009, 02:55 AM

يم يم يم

لذيذه

تسلمين يا امير الفن
على الوصوع

تقبلي مروري
*دلوعة ابوها *

╝»ŚŐőŚŐő™ · 24-03-2009, 05:12 PM

مشكورهـ اميرهـ على الصور

والله من جد أشتهيت أكل كيكه

خخخخخ

تقبلي مروري ...يالغاليه...

أميرة الفن · 27-03-2009, 03:33 PM

ابداااااااااااع كل كيكه تنطح الثانيه من الزين

ترااا بعضهن انا مصلحتها <<<<سذووووب

ذي وينها ما نشوفها بالواقع .. كأنها مجسمااات

مجسمااات هاه ..ياربي على الناااس الل

خلااص

ابدعتي عافاك ربي على الموضوع

وياااااااااااااااك

ثااانك

أميرة الفن · 27-03-2009, 04:30 PM

خيـــــاااااااااااااااااااااااال يســلموووووووووووو حبيبتي على الموضوع مـرررررررررررره

جنـــــــــــــــــــــان

__________________
الله يسلمك ..يالغلا
اسعدني وجودك

Sahmanih matahab · 27-03-2009, 04:56 PM

واااااااااو

روعه اميرة الفن

تسلمين يا الغلا

على هيك ابداع

دمتي بود

تحياتي

اسيرة الشوق

أميرة الفن · 27-03-2009, 05:11 PM

ههههههههههههههههههههه الحمدلله والشكر
ذي بطقها بمسمار واعلقها فجدار غرفتي
روعه
عافاك الله

خخخخخ
وكل ماجعتي كولي منها ..
طرالي لوحة فنان صيني مدري ياباني مصنو عه من الشوكلا (من البطره والله) ..وعارضها بمعرضه
يوم راحو الناس اكتشف انه ماكول منها ..ككككك

الله يعافيك

أميرة الفن · 27-03-2009, 05:16 PM

اقتباس:

يم يم يم

لذيذه

تسلمين يا امير الفن
على الوصوع

تقبلي مروري
*دلوعة ابوها *

هذا وانتي ماذقتيها ..

يالله عاد عطيتكم بعض طرقها ..
صلحيلنا وحدة بمناااااااسبة

ولا اقول بدون مناسبه .عشان تصير الذذ

أميرة الفن · 27-03-2009, 05:22 PM

اقتباس:

مشكورهـ اميرهـ على الصور

والله من جد أشتهيت أكل كيكه

خخخخخ

تقبلي مروري ...يالغاليه

خلاااص ابشري..
بتصلحها لنا دلوعة ابوها ..وبعزمك عليها

...
يمديك دلوووووعه ..حطيتها فيك
خخخخخ

اسعدني وجودك

أميرة الفن · 27-03-2009, 05:29 PM

واااااااااو

روعه اميرة الفن

تسلمين يا الغلا

على هيك ابداع

دمتي بود

تحياتي

اسيرة الشوق

حياك الله يالغالية ..
اسعدني وجودك..
وانشالله تكوني تعلمتي حركات تزيين الكيك
وتروحين تكشخينبه عند اهلك ولاعمانك لاجوكم ..

همسة غرام · 27-03-2009, 06:33 PM

وااااااااااااااااااااااااااااو

من جد رووووووووووووووووووووووووووعه

يسراااااااااااااااااااااااااااحه

كل وحده احلى من الثانيه

مشكوره ياعزيزتي

الفراشه · 29-10-2009, 11:20 AM

والله كشحه وخطيرة

20-02-2009, 02:45 AM	#1 (permalink)
أميرة الفن سحماني مميز تاريخ التسجيل: Nov 2008 الدولة: وين الله حاطني بوه المشاركات: 1,037 آنـثـى مزاجي	حفلتنا ...بدونه ماتصلح .. ترتبط الحلويات عادة بالمناسبات السعيده .. فحينما نرى مجموعه من الحلويات والكعك نكون على يقين ان هناك مناسبة لها .. عند النجاح نحظر الكعك ..ولادة مولود جديد.. او الزواج ..او شفاء مريض ....الخ فاصبح الكعك والشوكلاته احدى علامات الفرح والسرور ,,وخصوصا مذاقها الرائعة ..وشكلها الجذاب الذي يخطف قلوب الصغار وانظار الكبااار .. خيال وفي الاونه الخير تم ابتكار بعض الاطباق وانواع من الشوكلاته اللتي تساعد ربات المنازل السنعات على التفنن واتقان الحلويات بشكل يضاااهي محلات الحلويات ..فهنا نرى مجموعة من الاطباااق ذات الاشكال الجذابة .. فبامكانك عزيزتي صنع الكيك واستخدام القوالب وتزينها بالسكر والفواكه او بالكريمة .. يتبببببع 7 7 7 __________________ التعديل الأخير تم بواسطة أميرة الفن ; 20-02-2009 الساعة 04:01 AM

20-02-2009, 03:17 AM	#2 (permalink)
أميرة الفن سحماني مميز تاريخ التسجيل: Nov 2008 الدولة: وين الله حاطني بوه المشاركات: 1,037 آنـثـى مزاجي	وهذي كمان تجننننن..بصييح والكب كيييييك ..له مكان وهون فيه اشكال للسيلكون وتستخدم للشوكلاته وماتوقع انها تنفع للحرارة ,,بحيث انا نحط الشوكلاته الخام بعدمانسيحها ونبردها بعدين تنحط على وجه الكيكة كما سياوضح لكم بخطوات الكيعك القادمة فاااااااااااااااااااااااااااااااصل .... ..للحصول على كيك ناااجح .. انتبهي للنصاائح التالية .. عند عمل أي وصفة من الوصفات يدخل بها بعض المقادير مثل الزبد والبيض والسكر والدقيق مع بعضها ، يجب أن تكون درجة حرارة هذه المقادير نفس درجة حرارة الغرفة، وأن يخفقوا في وعاء كبير حتى يصبح المزيج خليطاً لزجاً، كثيفاً. _ أضيفي دائما الدقيق المنخول بلطف إلى مزيج قالب الحلوى ، باستخدام ملعقة طعام كبيرة . يعني مو تكبين الدقيق بعربجه ودففاااشة لااا بشوي شوي..دلعيه ياختي عشان يبقى المزيج خفيفاً ومعرضاً للهواء ، مما يمنح قالب الحلوى تركيبته (بنيته) الخفيفة _ قبل البدء بخبز أي قالب حلوى، تأكدي من أن يكون الفرن ساخناً وبالدرجة المطلوبة والمحددة في الوصفة. وانتبهي تفتحينه مبكر ..او تخلينه يطول لان الفرن لو احتر بشكل اكبر من الدرجة المطلوبة فانه بيهبط الكعك من الوسط .. _لايتم فتح الفرن حتى مضي 20دقيقه على الاقل ..والا دل الهواء في الكيكة وفشت .. ضعي قالب الكيك في أعلى رف أو طبقة في الفرن نواااااااااااصل .. وماننسى نوريكم الاطباق اللي تصلح للاطفال .. وبعد مانتهينا ..من القوالب .. نشوف بعض الكيكات من صنع بعض الطبااخات المااهرات مشاء الله عليهم ..واللي بشوي تفكير وشوي اغراض ..ضبطوالنا كيكات من اروع مايكون .. هذي شنطة وحدة اسمها فتاافيت .. والمقادير كرون سبراى ( دبس الذرة موجود في الصورة ) وشوكلاتة خام وكل 200 غرام من الشوكلاته تحتاج إلى 5 ملاعق كرون سبراى والطريقة : نذوب الشوكو بحمام مائي إلى أن يذوب تماما ونشيله من النار ونخليه يبرد وهو لا يزال سائل نضع الكرون في الوعاء ثم نصب فوقه الشوكو ونحركه بسرعة لما يتجانس الخليط زين ثم نضع الخليط بكيس نايلون ونخليها بدرجة حرارة الغرفة لمدة ساعة ثم ندخلها الثلاجة لمدة 3 ساعات إلى حين التشكيل وأنا صلحت لونين مره ابيض واسود ومره بنى وبيج والحين نجي للكيكة هذا الكيكة يابنات ألذ كيكة لذيذه لذيذه جدا لا تفوتكم مقادير الكيكة نصف كوب ماء حار مذاب فيها 3 ملاعق نسكافه وتحرك جيدا ثم نضيف إليها نصف كوب شوكلاتة بودرة وتحرك حتى تزال كل التكتلات وتترك حتى تبرد 3 بيضات 1ونصف كوب سكر مطحون 1 كوب زيت وذرة فانيليا تخلط مع بعض حتى تنفش ونضيف بالتدريج (1ونصف دقيق مضاف إليها 2 ملعقة باكنج باودر ) وخليط ( الكاكاو و النسكافة ) حتى تتجانس نضعها في صينيه مدورة وتدخل للفرن ونصلح خليط ثاني بنفس الصينية بعد ما تجهز المقادير نبداء بالشغل نقطع طرف الكيك علشان القاعدة ونلصق الكيكتين بشوكلاته نيوتيلا نفرد الشوكلاتة حتى تصبح بسماكه متواسيه ثم نشيلها بسرعة ونحطها فوق الكيكه ونقص الزوائد وبلون مخالف للشوكلاتة تصلح القطع الثانية للشنطة ونصلح اثر للخياطة بواسطة طرف ملعقة ولا سكروب ( صارت نجاره خخخخخ pb095 ) وهذا الشكل النهائى ان شاء الله يحوز على ريضاكم حاز على رضانا الله يرضى عليك .. __________________

20-02-2009, 03:42 AM	#3 (permalink)
أميرة الفن سحماني مميز تاريخ التسجيل: Nov 2008 الدولة: وين الله حاطني بوه المشاركات: 1,037 آنـثـى مزاجي	:s eko: وهنا طريقة لكيكة عربة الطفل ..هي مرة سهلة ..وبسيطة ..وحلاتها بالتزيين النهااائي .. كرتون كيك جاهز من بيتي كروكر علبه قشطه نستله علبه اناناس شوكولاته نوتيلا حبتان من بسكويت ماري شوكولاته بيضاء بسكويت اصابع شوكولاته اصابع الطريقة\ جهزي الكيكه كما هو مكتوب على الكرتون بعد نضجها ندعها تبرد ونقسمها نصفين ونسقيها بماء الأناناس وندهنها بالقشطه + شوكولاته نوتيلا ونضع شرائح الأناناس نضع الجزء الآخر عليها ونسقيه بماء الأناناس وندهن السطح بشوكولاته نوتيلا مع القليل من القشطه نضع اصابع البسكويت كما هو موضح في الصوره نغطي البسكويت بشوكولاته نوتيلا ونعمل في اجزء السفلي للكيكه بعض من الخطوط الطوليه بشوكولاته نوتيلا نزين الجزء السفلي بشوكولاته نوتيلا وذلك بعمل خطوط عرضيه على الخطوط الطوليه وذلك بقمع التزيين كي يعطينا شكل مميز ومنسق ندهن قطعتا البسكويت الماري بالشوكولاته البيضاء ونعمل عليها خطوط بالشوكولاته الأصابع حتى تعطينا شكل العجلات اخيرا نضع العجلات على الكيكه ونقطع الربع العلوي من جهة اليمين للكيكه وبكذا حصلنا على الشكل النهائي للعربه وهنا كيكة ريش الطاااؤؤووووس كيكة الطاوووس لان التزيين النهائي زي ريش الطاووس واتمنى تعجبكم اولا هذه الكيكه وهذه قطعه منها وهنا من الجنب والطريقة سهله اولا نخفق 4 بيضات + ملعقة فانيليا + كاس وربع سكر الى ان يصير لون البيض ابيض ثانيا نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق ثم نضيف كاس حليب دافئ ثالثا ننخل 2كاس دقيق + 3ملغقة كاكاو بودرة + 2ملعقه بيكنج باودر + رشه ملح رابعا نبدا نضيف شوي من الدقيق ملعقه ملعقه الى ان يختلط الدقيق تماما ثم توضع في الفرن الى ان تستوي هذا الخليط بعد ما حطيناه في الصينيه وهذا بعد ما استوى الكيك وبرد خامسا الخلطه وهي علبه قشطه + كيس دريم ويب + كريم كراميل + بسكوت تويكس تخلط في الخلاط وتصب على الكيكه ثم ناتي للريش هههههههه علبه قشطه + دريم ويب ثم ناخذ منه مقدار 2ملعقه هذا اللون الابيض ثم نضيف شوي كريم كراميل وناخذ مقدار 2ملعقه هذا اللون الاصفر ثم نضيف على الباقي كاكاو بودرة وهذا الشكولاته نضع كل لون في كيس ونبدا نخطط بالتناوب على شكل دوائر اول البيض ثم الاصفر ثم الشكولاته الى ان نصل الى منتصف الكيكية ثم نسحب بالسكين الى مركز الدائرة ويطلع الشكل زي ريش الطاووس وندخلها الثلاجه الى ان تبرد وصحتين على قلوبكم __________________

20-02-2009, 03:57 AM	#5 (permalink)
أميرة الفن سحماني مميز تاريخ التسجيل: Nov 2008 الدولة: وين الله حاطني بوه المشاركات: 1,037 آنـثـى مزاجي	ونستعرض لكم بعض طرق تزيين الكيك وزخرفته .. طريقة تقليدية باذابة الشوكولاته .. او اضافة الالوان وهنا كما البوم الصور .. بتعليق الصور ..بعد قسم الكيك الى جزئين ثم صب الشوكلاته على الجزء الاول واضافة الكيك ووضعباقي الشوكلاته ..وغرس الصور .. وهذي باضافة الاعواد الخشبية والحلويات .. كما يمكنك اضافة مثل هذه الحلوى .. والشمووع .. وختااااااااااااااااااااااااااااااااااماا <<كني بكم تقولون مابغت تخلص .. نضع بين ايديكم كيك باشكال غريييييييبة .. مااااااااااااااااااايديكم كيكة نجاح طالب متخرج طب .. وهذي لخدامتنا قبل تسافر تقديرا لجهودها .. وهذي لعشاق الببسي ..ومن يعز عليكم وهذي للي توه فاك تقوييييييمة هذي لواحد توه طالع من حادث سيارة بالسلامة مدري شلون بيصير طعمه .. عارفة انكم بتقولون ليي واللي يرحم والديس لاتتعودينها اول بداية شفيت بنا وبالنهاية حامت \كبودنا بس مايخالف تحملوني موبكل يوم انزل موضوع <<والله شكل السالفة جازتلي وحياااااااااااااااااااكم الله .. تقبلو مروري <<<خخخ ماقلد احد .. انتظر ردوودكم . سي يو أميرة الفن __________________ التعديل الأخير تم بواسطة أميرة الفن ; 20-02-2009 الساعة 04:00 AM

20-02-2009, 05:39 AM	#6 (permalink)
الدمعه نائبة المشرفة العامة على المجالس النسائية تاريخ التسجيل: Nov 2008 المشاركات: 1,030 آنـثـى مزاجي My MMS آلاوسـمـة	رووووووووووووووووووووووووعه قمه في الجمااال تسلم الأيادي الرااااااقيه دمتي مميزه .. __________________ حُرمت يدآك عن النآر

20-02-2009, 03:56 AM	#4 (permalink)
(...شمووخ...) مشرفة عامة على المجالس النسائية تاريخ التسجيل: Nov 2008 المشاركات: 751 آنـثـى مزاجي My SMS لا ارغب	سلمتى وسلمت يمنااااااااك على النقل المميز وبالفعل ماتصلح حفله بدونها ويالله عاد سوى لنا شكلين منهم وسيري علينا هههههههههههههههه

20-02-2009, 06:04 AM	#7 (permalink)
\|..فـــFashahـــش\|~ سحماني برونزي تاريخ التسجيل: Jan 2009 الدولة: في قلعة وادرين المشاركات: 180 آنـثـى	ههههههههههههههههههههه اما الكيكه للي متخرج من الطبمايمديني عليها اما الصوره الاولى امنت باللــه كلها دريمممم>.استغفرالله حامت تسبدها وحلووووه الكيكه اللي على شكل حقيبه كووكااااو يميمي اشتهيت اللي بالشوكلا اللي فيها صور>>لاتلومونها تحب الكيكات اللي بالشووكلا,,,,,,,, موضوع مجتهده فيه,,,مشكووووره اميرة الفن على هالكيكات الخطيره (ورده) __________________ \|_اللهم اغفرلي ذنبي ويسرلي امري_\|

20-02-2009, 08:10 PM	#11 (permalink)
اسبرينه مشرفة على المجالس النسائية تاريخ التسجيل: Dec 2008 المشاركات: 251 آنـثـى مزاجي My MMS	ابداااااااااااع كل كيكه تنطح الثانيه من الزين ذي وينها ما نشوفها بالواقع .. كأنها مجسمااات ابدعتي عافاك ربي على الموضوع

21-02-2009, 01:00 AM	#12 (permalink)
Bt..BoOota نائبة المشرفة عامة على المجالس تاريخ التسجيل: Nov 2008 المشاركات: 968 آنـثـى مزاجي My MMS	خيـــــاااااااااااااااااااااااال يســلموووووووووووو حبيبتي على الموضوع مـرررررررررررره جنـــــــــــــــــــــان __________________

21-02-2009, 01:07 AM	#13 (permalink)
روح الغلا سحماني ذهبي تاريخ التسجيل: Nov 2008 الدولة: ........ المشاركات: 393 آنـثـى	ههههههههههههههههههههه الحمدلله والشكر ذي بطقها بمسمار واعلقها فجدار غرفتي روعه عافاك الله __________________ ..

21-02-2009, 02:55 AM	#14 (permalink)
دلوعة ابوها سحماني مميز تاريخ التسجيل: Nov 2008 المشاركات: 580 آنـثـى My SMS بعضهُم يظلمْ إحسآسيّ ]~ و يقُول إنّي ’-{ عديمْهـ إحسآسْ ! و هُم وآلله مآ يدرُون \| عن آللّي بدآخليّ من شيْ ~ آلاوسـمـة	يم يم يم لذيذه تسلمين يا امير الفن على الوصوع تقبلي مروري دلوعة ابوها

24-03-2009, 05:12 PM	#15 (permalink)
╝»ŚŐőŚŐő™ سحماني ذهبي تاريخ التسجيل: Mar 2009 الدولة: فـي بـيـتـنـا~ المشاركات: 305 آنـثـى مزاجي My MMS My SMS يِمِهّ تّعَأِلٌيً وُأَمُسّحًيِ دُمُوَعٌيِ ،،يُمّهٌ بٌقَرِبًڳَ لِأٌ هٌمُوٌمُ ۇۈۉلُأً بٌلًأَوِيُ	مشكورهـ اميرهـ على الصور والله من جد أشتهيت أكل كيكه خخخخخ تقبلي مروري ...يالغاليه... __________________

27-03-2009, 03:33 PM	#16 (permalink)
أميرة الفن سحماني مميز تاريخ التسجيل: Nov 2008 الدولة: وين الله حاطني بوه المشاركات: 1,037 آنـثـى مزاجي	ابداااااااااااع كل كيكه تنطح الثانيه من الزين ترااا بعضهن انا مصلحتها <<<<سذووووب ذي وينها ما نشوفها بالواقع .. كأنها مجسمااات مجسمااات هاه ..ياربي على الناااس الل خلااص ابدعتي عافاك ربي على الموضوع وياااااااااااااااك ثااانك __________________

27-03-2009, 04:30 PM	#17 (permalink)
أميرة الفن سحماني مميز تاريخ التسجيل: Nov 2008 الدولة: وين الله حاطني بوه المشاركات: 1,037 آنـثـى مزاجي	خيـــــاااااااااااااااااااااااال يســلموووووووووووو حبيبتي على الموضوع مـرررررررررررره جنـــــــــــــــــــــان __________________ الله يسلمك ..يالغلا اسعدني وجودك __________________

27-03-2009, 04:56 PM	#18 (permalink)
Sahmanih matahab سحماني مميز تاريخ التسجيل: Nov 2008 الدولة: هنآ وهنـٍـٍـٍآك ~ المشاركات: 4,526 آنـثـى مزاجي My MMS My SMS يّ ربْ آبعدني عن \ دروب الشقآ .. آلاوسـمـة	واااااااااو روعه اميرة الفن تسلمين يا الغلا على هيك ابداع دمتي بود تحياتي اسيرة الشوق __________________ ، لا أريد شيئاً ، سوى آرواح تشبهني .. آفهمهــآ، تفهمني وكفى !

الإهداءات
إضافة إهداء

27-03-2009, 05:11 PM	#19 (permalink)
أميرة الفن سحماني مميز تاريخ التسجيل: Nov 2008 الدولة: وين الله حاطني بوه المشاركات: 1,037 آنـثـى مزاجي	ههههههههههههههههههههه الحمدلله والشكر ذي بطقها بمسمار واعلقها فجدار غرفتي روعه عافاك الله خخخخخ وكل ماجعتي كولي منها .. طرالي لوحة فنان صيني مدري ياباني مصنو عه من الشوكلا (من البطره والله) ..وعارضها بمعرضه يوم راحو الناس اكتشف انه ماكول منها ..ككككك الله يعافيك __________________

27-03-2009, 05:29 PM	#22 (permalink)
أميرة الفن سحماني مميز تاريخ التسجيل: Nov 2008 الدولة: وين الله حاطني بوه المشاركات: 1,037 آنـثـى مزاجي	واااااااااو روعه اميرة الفن تسلمين يا الغلا على هيك ابداع دمتي بود تحياتي اسيرة الشوق حياك الله يالغالية .. اسعدني وجودك.. وانشالله تكوني تعلمتي حركات تزيين الكيك وتروحين تكشخينبه عند اهلك ولاعمانك لاجوكم .. __________________

27-03-2009, 06:33 PM	#23 (permalink)
همسة غرام سحماني مميز تاريخ التسجيل: Dec 2008 الدولة: في قلب البحر المشاركات: 1,006 آنـثـى مزاجي	وااااااااااااااااااااااااااااو من جد رووووووووووووووووووووووووووعه يسراااااااااااااااااااااااااااحه كل وحده احلى من الثانيه مشكوره ياعزيزتي __________________ img3]http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/12/12/05/79y1xyiti.gif .... إذا خسرت الدنيا كلها وأنت مع الله فما خسرت شيئا, وإذا ربحت الدنيا كلها وأنت بعيد من الله فقد خسرت كل شيء~ ش/المغامسي حفظه الله

29-10-2009, 11:20 AM	#24 (permalink)
الفراشه سحماني مميز تاريخ التسجيل: Sep 2009 الدولة: انطط في الملاهي المشاركات: 4,031 آنـثـى مزاجي My MMS My SMS	والله كشحه وخطيرة __________________ {قبورناااا تبناااا ونحن ماتبناااا}

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طريقة عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري